Ftalks Food Summit 2020

KM Zero va un paso más allá y ofrecerá un evento híbrido mucho más experiencial, donde los asistentes podrán oler, tocar, probar y saborear los alimentos del futuro.

Ftalks’20 girará sobre las últimas tendencias alimentarias y los principales desafíos del sector como son la sostenibilidad, la economía circular, la nutrición personalizada o la agricultura regenerativa, todo ello de la mano de más de más de 30 expertos y referentes a nivel mundial, y a través de la participación de la empresas y startups foodtech.

• Food Conference 

Inspírate con charlas, entrevistas y mesas de debate con los protagonistas de las mejores prácticas de innovación en alimentación y pitches de las startups más destacadas del panorama foodtech. 

• Future Box 

Recibe la caja sorpresa con una cuidada selección de productos innovadores, directamente de los protagonistas de la transformación del sector. Y como la experiencia Ftalks’20 también podrá vivirse a distancia, esta caja también podrán adquirirla los asistentes al evento online: se enviarán a domicilio en las ciudades de Madrid, Barcelona y Valencia.

• Future Market

Conoce los conceptos más disruptivos en nuestro supermercado del futuro. Emprendedores y empresas presentarán los productos y tecnologías que se harán hueco en el mercado en los próximos años.

• Future Dinner

Vive una experiencia gastronómica inmersiva con platos que son la expresión comestible del futuro de la alimentación. En colaboración con la iniciativa apoyada por la ONU, Chefs' Manifesto y el Grupo La Sucursal.

Valencia se convertirá los próximos 15 y 16 de octubre en el epicentro de la innovación alimentaria, con una nueva edición de Ftalks Food Summit. Será un evento presencial y virtual donde los asistentes podrán conocer los alimentos del futuro y asistir a las charlas de más de 30 ponentes internacionales.

PROGRAMA

15 de Octubre

9:30 Registro

10:00 Inauguración

10:15 Anticipando el futuro de la alimentación. Presentación de Fooduristic’21

10:30 Food Conference

14:00 Lunch cocktail – networking, reuniones 1:1 y visita al Future Market 

16:00 Food Conference

19:30 Conclusiones y cierre jornada

20:30 Future Dinner & Robotic Drinks

16 de Octubre

10:00 Food Conference

14:00 Anuncio startups ganadoras Premios Ftalks’20 y clausura

SOLICITUD

¿Interesado en asistir a Ftalks’20 de manera presencial o virtual? Las inscripciones a pueden hacerse a través de este enlace.