Una higiene deficiente puede poner en riesgo toda la cadena alimentaria: fórmate gratis en seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria es un pilar fundamental para la salud pública y para la confianza de los consumidores. Una higiene deficiente en los procesos de manipulación y elaboración de alimentos puede provocar contaminaciones, retiradas de producto y graves consecuencias económicas y sanitarias. En un sector cada vez más regulado y exigente, la formación se convierte en la mejor herramienta de prevención.

Con el objetivo de reforzar las buenas prácticas en el sector, el Ministerio de Trabajo y Economía Social subvenciona un curso online en seguridad e higiene en la industria alimentaria, dirigido a personas trabajadoras y autónomas del sector agricultura y ganadería, que necesitan actualizar o reforzar sus conocimientos conforme a la normativa vigente.

• Modalidad online con 60 horas de duración.
• Gratuito, sin consumir créditos de formación.

¿Qué aprenderás?

A lo largo del curso adquirirás los conocimientos esenciales para garantizar alimentos seguros en todas las fases del proceso productivo. El contenido se centra en la prevención de riesgos y el cumplimiento de la legislación sanitaria, abordando aspectos como:

• Principios básicos de la seguridad alimentaria.
• Normativa higiénico-sanitaria aplicable al sector.
• Riesgos asociados a la contaminación de los alimentos.
• Correctas prácticas de higiene personal y del entorno de trabajo.
• Limpieza y desinfección de instalaciones, equipos y utensilios.
• Control de plagas y gestión de residuos.
• Buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos.

Esta formación te permitirá identificar riesgos antes de que se conviertan en problemas, mejorar la calidad de los productos y cumplir con los estándares que exige el mercado y las autoridades sanitarias.

Formación online sin horarios ni desplazamientos

Podrás compaginarla fácilmente con tu actividad diaria en explotaciones agrarias, industrias alimentarias, almacenes o cooperativas. Al finalizar, recibirás un diploma acreditativo, que refuerza tu perfil profesional y mejora tu empleabilidad.

¿Cómo inscribirse?

Las personas interesadas pueden realizar su inscripción a través del siguiente enlace:
https://www.cursosfemxa.es/cursosgratis-agricultura-ceei

Para más información:

• Teléfono gratuito: 900 100 957
• WhatsApp: 619 926 324
• Correo electrónico: [email protected]